TY  - BOOK
AU  - ترجمة الدكتور عامر حميد الدهان
TI  - عمليات الهندسة الغذائية
U1  - 630,02 cut-929 د 
PY  - 1988///
CY  - صلاح الدين
PB  - مطبعة جامعة صلاح الدين
ER  -